8бар - это я так думаю гарантированая конструктивная прочность, в машинах давление масла максимум 4-6 Бар. (атмосфер, кгс/см2)
дешевле я подобного ничего не находил (5-10$)

у моторолы есть датчики на разные диапазоны, в т.ч. аналоговые, цифровые, термокомпенсированые, абсолютного давления, относительного, дифференциальные и т.п., однако они для игрушек и всяких фигнюшек довольно дороги, и корпусов работающих с агресивными средами и температурами почти нет.
у хоневэла есть такие корпуса, но стоимость от 100 долларов.
отечественные АвтодатчикиДатчики МоторолаДатчики Хоневэл